Hanzz Wurst

Hanzz Wurst ist eine Gourmet-Bratwurst die aus dem Fleisch des Susländer Schweins hergestellt wird. Es werden keine Konservierungs- sowie Geschmacksversärker hinzugefügt und der Fleisch-anteil liegt bei über 80 %. Passsend zu den Bratwürsten werden auch 3 unterschiedliche Dips "Tunken" angeboten.

Produkte:
  • Hanzz klassich
  • Hanzz scharf
  • Hanzz rauchig
  • Hanzz Gans
  • Tunke pikant-fruchtig
  • Tunke tomate-würzig
  • Tunke wild-fruchtig
  • Hanzz Gewürz

Hanzz Bratwurst klassich


  •  Preis: 2 Stk. 3,49 € / 4 Stk. 5,99 € 
  • Zutaten: Schweinefleisch 81%, Sahne 13%, Salz, frische Kräuter,Gewürze, Naturdarm, Säuerungsmittel: Natriumcitrat
Fazit: 
Sehr sehr leckere Bratwurst! Die Wurst hat einen schönen Biss, nicht zu weich und nicht zu knackig. Der Geschmack bzw. die Würzung ist ideal und super abgestimmt, kräftig/würzig. Die klassiche ist unser Favorit. Note: 1
 Hanzz scharf

  •  Preis: 2 Stk. 3,49 € / 4 Stk. 5,99 € 
  • Zutaten: Schweinefleisch 81%, Sahne 13%, Salz, Koriandergrün, Gewürze (u.a. Chili, Lemongras, Schalotten, Knoblauch, Kurkuma), Naturdarm, Säuerungsmittel: Natriumcitrat
Fazit:
Da wir nicht gerne scharf essen waren wir umso gespannter ob die Wurst wirklich scharf ist - das ist sie überhaupt nicht. Der Geschmack ist sehr intensiv und man schmeckt deutlich Kurkuma und Koriander heraus, daher erinnert diese eher an Asia als Scharf. Die Tunke "tomatig-würzig" passt perfekt dazu. Der Kurkuma Anteil könnte etwas gesenkt werden, dadurch würde der Chili Geschmack mehr hervorkommen und den Namen "scharf" besser gerecht werden. Note: 1-

Hanzz rauchig
  •   Preis: 2 Stk. 3,49 € / 4 Stk. 5,99 € 
  • Zutaten: Schweinefleisch 81%, Sahne 13%, Salz, frische Kräuter, Gewürze, Senf, Naturdarm, Säuerungsmittel: Natriumcitrat
Fazit:
Der rauchige Geschmack der Wurst ist sehr angenehm und erinnert uns an Knacker. Die Konsitenz ist etwas fester, bald zu knackig. Von der Würzung ist diese, wie die anderen auch, sehr gut. Note: 2

Tunke fruchtig-pikant
  • Preis 4,49 €
  • ohne Farbstoffe
  • Zutaten: Birnen (34%), Orangensaft (16%), brauner Zucker, Tomaten, Essig, Äpfel, Zwiebeln, Sultaninen, Gewürze
Fazit: 
Eine leckere Tunke die für fruchige Dipper gemacht ist, die es gerne fruchtig mögen. Die Konsistenz ist ist optimal und man kann die Wurst sehr gut dippen. 3 von 7 Leuten hat die fruchtige Variante am besten geschmeckt. Note: 1
 
Tunke tomate-würzig
  • Preis 4,49 €
  • ohne Farbstoffe
  • Zutaten: Tomaten (40%), Ananas (15%), Rohrzucker, Äpfel, Tamarillo, Salz, Gewürze
Fazit:
Bei 4 von 7 Leuten war die würzige Tunke der Favorit. Diese ist sehr tomatig und würzig und schmeckt einfach super lecker. Note: 1
Hanzz Gewürz mit Kornblumen
  • Preis 5,49 €
  • Zutaten: Coriander, Bockshornkleesaat, Cumin, Nelken, Pfeffer, Zimt, Anis, Ingwer, Kümmel, Knoblauch, Kornblumenblüten
  • passend zur scharfen Hanzz Wurst
  •  zur Verfeinerung von Saucen/Dips oder zum würzen der Bratwurst
Fazit:
Das Gewürz passt sehr gut zu allen 3 Wurstvariationen und verleiht diesen einen besonderen Geschmack. Die Kornblumen bringen etwas Farbe ins Gewürz was toll aussieht. Für den Preis von 5,49 € werde ich mir aber überlegen, ob ich es nachkaufen werde.

Mein Fazit:
Alle Produkte haben uns wirklich gut geschmeckt und uns von der Qualität der Hanzz Wurst Produkte überzeugt. Die Qualität der Bratwürste kann man natürlich nicht mit der aus dem Supermarkt oder Discounter vergleichen. Der Geschmack ist einfach intensiver und auch ohne Zugabe von Wasser sind die Würste saftig und haben einen tollen Biss. Die Preise sind dafür auch doppelt so hoch, aber man muss sagen das es sich absolut lohnt und nicht überteuert ist. Auch die Tunken die wir von insgesamt 7 Personen testen haben lassen kamen bei allen sehr gut an. Das Design der Verpackungen finden wir sehr ansprechend. Für jeden ist geschmacklich etwas dabei und wenn ihr jetzt Lust auf Hanzz Wurst habt schaut mal im Shop vorbei!

Vielen Dank für diesen leckeren Produkttest.
Bildquelle Logo/Zutaten: Hanzz Wurst.

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